Gleich bleibend hohe Qualität und Frische
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Spitzen –Qualität und absolute Frische sind für alle Produkte unseres Sortiments ein absolutes Muss. Durch die tägliche Andienung unserer sorgfältig ausgewählten Frische-Lieferanten, können wir unsere gleich bleibend hohen Qualitätsansprüche und ständige Warenverfügbarkeit gewährleisten.
Damit die Qualitätssicherung auch in unserem Hause garantiert ist, haben wir neben den EU-Richtlinien für HACCP und Kontrollen der Veterinär-Behörden, ein Eigenkontrollsystem einer staatlich anerkannten Prüfstelle (ARS-Probata) installiert.
Nicht nur die Belieferung der Ware in gekühlten mehrkammer-Lkw, -auch unser Lager, der Wareneingang wie Warenausgang werden ständig gekühlt und per Temperaturmessgeräten und Temperaturschreibern kontrolliert und gewährleisten somit den Transport bis zum Endkunden, ohne dass die Ware Temperaturschwankungen ausgesetzt wird.
