Kein anderes Land verkörpert gutes Essen und genussvolles Leben so sehr wie Frankreich. Mit Fisch, Fleisch, Käse und Champagner ist es das Paradies für Genießer und Feinschmecker weltweit.
VARIN Logo
© Nußbaumer

Internationale Spezialitäten

Langjährige Erfahrung

Die Firma H. VARIN GmbH brachte seit 1988 französische Delikatessen zu Gastronomiebetrieben und Feinkosthändlern in Deutschland. Nach der Übernahme durch die Viktor Nußbaumer GmbH & Co. KG im Jahr 2019 wird dieser Ansatz fortgesetzt. Der Vertrieb in München erfolgt in Zusammenarbeit mit der Rittner Food Service GmbH & Co. KG

 

Fisch mit Fleisch
© Rittner Food Service

Qualität & Know-how

Unsere Spezialisten im Bereich Fisch und Feinkost arbeiten mit größtem Engagement daran, die erstklassige Produkt- und Servicequalität sicherzustellen. Sie wählen unsere Lieferanten äußerst sorgfältig aus und führen strikte Qualitätsprüfungen durch, um Ihnen exquisite französische Delikatessen zu bieten.

Ein umfassendes Sortiment

Durch die langjährige Präsenz des Unternehmens VARIN konnte ein enormes Sortiment aufgebaut werden. Dadurch bieten wir Ihnen eine breite Auswahl an hochwertigen Artikeln in den Bereichen Fisch, Fleisch, Obst, Gemüse und vielem mehr!

Fische mit Meeresfrüchten
Fisch & Meeresfrüchte

Spezialitäten im Bereich Fisch und Meeresfrüchte kommen insbesondere aus den Regionen Normandie, Bretagne und Vendée.

Brathähnchen auf Teller
Geflügelspezialitäten

Die Geflügelspezialitäten kommen aus der französischen Region Challans. Das "Label Rouge" steht für Antibiotika freie, artgerechte Freilandhaltung - und das schmeckt man. 

Trauben an Rebe
Champagner

Eine weitere Besonderheit in dem VARIN Sortiment ist der Champagner vom familiengeführten Hersteller Jean Veselle.

verschiedene Käsesorten
Käse

Das Käsesortiment von VARIN überzeugt mit feinsten Rohmilch-Käsesorten aus Schafs-, Kuh- oder Ziegenmilch aus den verschiedensten Regionen Frankreichs. 

Lammkeule
Lamm & Rind

Die Rind- und Lammfleischspezialitäten bezieht VARIN überwiegend aus der Bretagne. Exklusiv wird Ihnen Rindfleisch der Rasse  "Charolais" geboten.

Obst & Gemüse
Obst & Gemüse

Auch im Obst- und Gemüsebereich erwarten Sie Besonderheiten, wie Mini-Gemüse und Spezialitäten (z. B. Rosa Roscoff-Zwiebel). 

Bestelltage und Preise

Montag und Mittwoch sind Bestelltage. Auf Wunsch erhalten Sie an diesen Tagen die aktuellen Tagepreislisten per E-Mail. Wenden Sie sich hierfür an Ihren Fachberater. Dieser veranlasst, dass Sie auf der Empfängerliste eingetragen werden.

Auslieferung

An zwei Tagen in der Woche liefern wir die vorbestellten Waren aus. Nach Eingang Ihrer Bestellung werden die Waren direkt an der Küste, beim Erzeuger sowie auf dem Großmarkt Rungis in Paris für Sie bestellt. Nach Wareneingang bei uns, werden alle Waren auf Frische geprüft und gegebenenfalls für Sie umgepackt.

Bestellungen Montag bis 11:30 Uhr für die Auslieferung am Mittwoch

Bestellungen Mittwoch bis 11:30 Uhr für die Auslieferung am Freitag

Zu beachten: In Feiertagswochen gelten besondere Bestell- und Liefertage.

Bestell- und Lieferzeiten

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