Produkt im Fokus: Seeteufel

Der Schatz der Tiefsee

Es gibt Schätze, die nicht glänzen, sondern
schmecken. Der wahre Wert des Seeteufels liegt
in seinem exquisiten Schwanz und gehört zu
den edelsten Fischdelikatessen der Welt. 

Aus den Tiefen des nordöstlichen Atlantiks
geborgen, ist der Seeteufel-Schwanz eine
Kostbarkeit für jede Küche. 

Einsatzmöglichkeiten:

  • Ideal für Currys oder Meeresfrüchtepfannen
  • Beliebt in der Mediterranen und französischen Küche
  • Perfekt gebraten, gegrillt oder gedünstet
  • Mit Gewürzbutter oder Zitronenöl serviert
  • Raffinierte Note in Suppen oder Eintöpfen
  • In einem Sud aus Weißwein, Brühe und Kräutern sanft garen

Wusstest du schon?

  • 100% Grätenfrei
  • Muss gehäutet werden
  • Besitzt keine Schuppen                                                                                                                           
  • Fettarme Proteinquelle
  • Lange Haltbar im gekühlten zustand
  • Edler fast fleischiger Geschmack

 

Rezeptideen

Ein Teller mit Essen, garniert mit Zitrone und Petersilie, neben einer Gabel und einem Messer.
Gedünsteter Seeteufel auf Gemüse
Ein Teller mit einem Stück Fisch und Rosmarin.
Gebratener Seeteufel  auf Rosmarin Kartoffeln 
Ein Teller mit Essen auf einem Tisch.
Seeteufel-Garnelen-Spieße
Ein Mann in einem weißen Hemd mit Brille.

Meine Empfehlung der Woche!

Gregor Fröhlich Tel:   0178 3903380
Mail: Gregor.Froehlich@rittnerfoodservice.de
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VARIN
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Gregor Fröhlich

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